Выбор БД
Тип поиска
Методички
Сортировать по:
1. Книга
bookCover
Романова, Е. В.
Технология хранения и переработки продукции растениеводства : учебное пособие / Е. В. Романова, В. В. Введенский. - Электрон. дан. (1 файл). - Москва : Российский университет дружбы народов, 2010. - 188 с. - URL: http://www.iprbookshop.ru/11537.
Аннотация: Рассматриваются основы хранения зерна, семян, овощей и плодов, технологии их переработки и стандартизации сельскохозяйственной продукции. Пособие написано в соответствии с программой обучения по направлению «Агрономия» и предназначено для бакалавриата и магистратуры аграрных факультетов ВУЗов.
ББК: 41
Рубрики: Сельское хозяйство, Растениеводство
Ключевые слова: Технология хранения, переработка продукции, растеневодство, сельскохозяйственная продукия
Ссылка на ресурс: http://www.iprbookshop.ru/11537