| Найдено документов - 1 | Выборка документов | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Книга
Грибанова, И. В.
Товароведение : учебное пособие / И. В. Грибанова, Л. И. Первойкина. - Электрон. дан. (1 файл). - Минск : Респ. ин-т проф. образования (РИПО), 2016. - 360 c. - URL: http://www.iprbookshop.ru/67766.html.
Товароведение : учебное пособие / И. В. Грибанова, Л. И. Первойкина. - Электрон. дан. (1 файл). - Минск : Респ. ин-т проф. образования (РИПО), 2016. - 360 c. - URL: http://www.iprbookshop.ru/67766.html.
Аннотация: Изложены теоретические основы товароведения. Приведены сведения о стандартизации и сертификации товаров, об их маркировке и штриховом кодировании. Рассмотрены классификация, ассортимент и потребительские характеристики основных групп продовольственных и непродовольственных товаров. Освещены способы производства и хранения товаров, установленные правила их реализации. Для лучшего усвоения теоретических сведений предложены лабораторно-практические задания, а также рекомендации по оценке качества важнейших групп продовольственных и непродовольственных товаров (Приложения). Предназначено для подготовки квалифицированных работников торговли в учреждениях профессионально-технического образования. Может быть полезно практическим работникам торговли.
ББК: 30.609
Рубрики: Техника, Технические науки, Промышленное производство-продукция, Товароведение
Ключевые слова: товароведение, продовольственный товар, непродовольственный товар, маркировка, стандартизация, сертификация, штриховое кодирование
Ссылка на ресурс: http://www.iprbookshop.ru/67766.html