| Найдено документов - 1 | Выборка документов | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Книга
Иванова, Т. Н.
Лесная кладовая / Т. Н. Иванова, Л. Ф. Путинцева. - Тула : Приок. кн. изд-во, 1993 . - 351 с. : ил . - Библиогр.: с. 349.
Лесная кладовая / Т. Н. Иванова, Л. Ф. Путинцева. - Тула : Приок. кн. изд-во, 1993 . - 351 с. : ил . - Библиогр.: с. 349.
Аннотация: О пищевой и лечебной ценности продуктов леса, правилах их сбора и хранения. Даются сособы перерабтки в домашних условиях дикорастущих плодов, ягод и грибов, других съедобных растений, а также рецепты приготовления блюд с использованием доступных продуктов.
ББК: 43.4+36.997+42.143
Рубрики: Лесное хозяйство, Полеводство, Лесоводство, Технология (трудовое обучение), Кулинария (приготовление пищи), Растениеводство-частное, Пищевые производства
Ключевые слова: грибы, лекарственные растения, леса-дары, фитотерапия (лечение лекарственными растениями)
Экземпляры: Всего: 1, из них: к.х.-1-1
Полочные шифры: 43 - И 176
Инвентарный номер: 593782
Информация об экземплярах